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103900 Autre transformation et conservation de fruits et légumes
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Ce genre comprend:
- la production de produits alimentaires principalement à base de fruits ou de légumes, à l'exception des plats préparés surgelés ou en conserve
- la conservation des fruits (y compris à coque) ou des légumes: congélation, séchage, immersion dans l'huile ou le vinaigre, mise en conserve, etc.
- la production de préparations alimentaires à base de fruits ou de légumes
- la fabrication de confitures, de marmelades et de gelées
- le grillage des fruits à coque
- la fabrication d'aliments et de pâtes à base de fruits à coque
Ce genre comprend également:
- la préparation d'aliments préparés périssables à base de fruits ou de légumes, tels que:
- salades et salades mélangées, emballées
- légumes pelés et coupés
- tofu (caillé de soja)
Ce genre ne comprend pas:
- la préparation de jus de fruits et légumes (cf. 103200)
- la fabrication de farines ou de semoules de légumes à cosse secs (cf. 106100)
- la conservation dans le sucre de fruits (y compris à coque) (cf. 108202)
- la production de plats préparés à base de légumes (cf. 108500)
- la production de concentrés artificiels (cf. 108900)
choucroute; confitures; fruits; fruits à coque, noix, séchage, transformation, congélation, conservation; fruits en conserve, transformés, séchés, congelés, conservé; fruits en conserve, transformés, secs, congelés; gelées de fruits; jus de légumes; légumes en conserve, transformés, secs, congelés; marmelades; salade, emballées
Règles de codage
Priorité en cas d'activités multiples
Si les activités de production, de réparation et de vente sont exercées, la priorité est la suivante :
- si production et vente: la production prime
- si production et réparation: la production prime
- si réparation et vente: la réparation prime
Activités sous-traitées (outsourcing)
Il y a plusieurs types de sous-traitance, l’entreprise peut sous-traiter :
• Une partie d’un processus de production classification : production
• La totalité d’un processus de production
o & propriétaire des matières premières classification : production
o & non propriétaire des matières premières classification : section G, M ou N
Dans le cas d’entreprise de construction :
• Une partie des activités de construction classification : construction - section F
Pour plus d’informations :
- Introduction à la NOGA 2008