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56 Restauration
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Cette division comprend les activités consistant à fournir des repas complets ou des boissons pour consommation immédiate, qu'il s'agisse de restaurants traditionnels, de self-services ou d'établissements proposant des plats à emporter, établissements permanents ou temporaires, avec ou sans places assises. L'élément décisif est le fait que les plats soient destinés à une consommation immédiate et non le type d'établissement qui les propose.