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107200 Herstellung von Dauerbackwaren
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Diese Art umfasst:
- Herstellung von Dauerbackwaren wie Biscuits, Waffeln, lebkuchenartigen Gebäcken, brotähnlichen Gebäcken, Apéro- und Salzgebäcken usw. (Backwaren mit einer Haltbarkeit von mindestens einem Monat)
Diese Art umfasst nicht:
- Herstellung von Kartoffelsnacks (s. 103100)
Biscuits; Dauerbackwaren; Snacks; Torten; Trockenbackwaren
Kodierungsregeln
Priorität bei mehreren Aktivitäten
Wenn Produktions-, Reparatur- und Verkaufstätigkeiten durchgeführt werden, ist die Priorität wie folgt :
- bei Produktion und Verkauf: Produktion hat Vorrang
- bei Produktion und Reparatur: Produktion hat Vorrang
- bei Reparatur und Verkauf: Reparatur hat Vorrang
Ausgelagerte Tätigkeiten (Outsourcing)
Es gibt verschiedene Arten von Outsourcing, beispielsweise:
• ein Teil des Produktionsprozesses -> Klassierung: Produktion
• der gesamte Produktionsprozess
o & Besitzer der Rohstoffe -> Klassierung: Produktion
o & nicht Besitzer der Rohstoffe -> Klassierung: Abschnitt G, M oder N
Im Fall einer Baufirma:
• ein Teil der Bautätigkeiten -> Klassierung: Bau – Abschnitt F
Weitere Informationen:
– Einführung in die NOGA 2008: