012102 Viticulture - Encavage
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012102 Viticulture - Encavage
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Ce genre comprend:
- la production de raisins de cuve et de raisins de table dans des vignobles, combinée avec l'activité de production de vins à partir de raisins produits par la même exploitation
Ce genre comprend également:
- le mélange, l'assemblage, la purification et l'embouteillage du vin
- la fabrication de vin sans alcool ou faiblement alcoolisé