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Ce genre comprend la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière.

Ce genre ne comprend pas:

  • la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 108900)
  • le commerce de détail d'aliments périssables (cf. division 47)