Diese Art umfasst :
- Herstellung von Weich-, Halbhart und Hartkäse
- Herstellung von Frischkäse und Quark
- Tätigkeiten von Käsereien
Alpgenossenschaften, Käsereibetriebe, Käsegenossenschaft; Butter; Frischkäse; Halbhartkäse; Hartkäse; Käse; Käsereien; Käsereifung; Produktion; Quark