1020 Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

NOGA 2008
- C INDUSTRIE MANUFACTURIÈRE
  - 10 Industries alimentaires
    - 102 Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
      - 1020 Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
        
        102000 Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

10.20.1 Poissons, frais, réfrigérés, congelés ou surgelés
10.20.11 Filets de poissons et autres viandes de poisson (y compris hachées), frais ou réfrigérés
10.20.12 Foies et œufs de poissons, frais ou réfrigérés
10.20.13 Poissons, congelés ou surgelés
10.20.14 Filets de poissons, congelés ou surgelés
10.20.15 Viandes de poissons (y compris hachées), congelées ou surgelées
10.20.16 Foies et œufs de poissons, congelés ou surgelés
10.20.2 Autres préparations et conserves à base de poissons; caviar et ses succédanés
10.20.21 Filets de poissons séchés, salés, mais non fumés
10.20.22 Foies, œufs, nageoires, têtes, queues, vessies natatoires et autres abats de poissons comestibles, séchés, salés ou fumés; farines, poudres et pellets de poissons pour alimentation humaine
10.20.23 Poissons, séchés, salés ou non, ou en saumure
10.20.24 Poissons, y compris filets, fumés
Cette sous-catégorie comprend également:
- les filets
10.20.25 Autres préparations et conserves à base de poissons, à l'exclusion des plats préparés
Cette sous-catégorie ne comprend pas:
- les plats préparés à base de poissons, voir 10.85.12
10.20.26 Caviar et ses succédanés
10.20.3 Crustacés, mollusques, algues et autres invertébrés aquatiques, congelés ou surgelés, préparés ou en conserves
10.20.31 Crustacés, congelés ou surgelés, séchés, salés ou en saumure
10.20.32 Mollusques, congelés ou surgelés, séchés, salés ou en saumure
10.20.33 Autres invertébrés aquatiques et algues, congelés ou surgelés, séchés, salés ou en saumure
10.20.34 Autres préparations et conserves à base de crustacés, mollusques, autres invertébrés aquatiques et algues
Cette sous-catégorie comprend également:
- les crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques fumés
10.20.4 Farines, poudres et pellets, impropres à l'alimentation humaine et autres produits n.c.a. à base de poissons, crustacés, mollusques, autres invertébrés aquatiques ou algues
10.20.41 Farines, poudres et pellets de poissons, crustacés, mollusques, autres invertébrés aquatiques ou algues, impropres à l'alimentation humaine
10.20.42 Autres sous-produits non comestibles à base de poissons, crustacés, mollusques, autres invertébrés aquatiques ou algues
Cette sous-catégorie ne comprend pas:
- les nageoires, têtes, queues et autres abats de poissons comestibles, séchés, fumés, salés ou en saumure, voir 10.20.22
10.20.9 Fumage et autres façons de préparations à base de poissons; opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration de préparations et conserves à base de poissons, crustacés et mollusques
10.20.91 Fumage et autres façons de préparations à base de poissons
Cette sous-catégorie comprend:
- les services de cuisson, fumage, salage, séchage et autre traitement de poissons et produits à base de poisson
Cette sous-catégorie ne comprend pas:
- les services d’extraction d’huiles et de graisses animales, voir 10.41.1
10.20.99 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration de préparations et conserves à base de poissons, crustacés et mollusques