1071 Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche

10.71.1 Pain; pâtisseries et viennoiseries fraîches
10.71.11 Pain frais
Cette sous-catégorie comprend également:
- le pain précuit, congelé
10.71.12 Pâtisseries et viennoiseries fraîches
Cette sous-catégorie comprend également:
- le pain, avec addition de miel, d'œufs, de fromage ou de fruits
- les produits de la pâtisserie et de la biscuiterie, précuits, congelés
10.71.9 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration du pain et de pâtisseries et viennoiseries, frais et congelés ou surgelés
10.71.99 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration du pain et de pâtisseries et viennoiseries, frais, congelés ou surgelés