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Alle Schweizer Bundesbehörden

110300 Herstellung von Apfelwein und anderen Fruchtweinen


Diese Art umfasst:

  • Herstellung von vergorenen, aber nichtdestillierten alkoholischen Getränken: Sake, Reiswein sowie Apfel- oder Birnenwein und andere Obstweine

Diese Art umfasst ferner:

  • Herstellung von Met und von Mischgetränken, die Obstwein enthalten

Diese Art umfasst nicht:

  • reines Abfüllen und Etikettieren falls von Grosshandel durchgeführt (s. 463401)
  • reines Abfüllen und Etikettieren falls im Lohnauftrag durchgeführt (s. 829200)