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Autorità federali svizzere

1013 Produzione di prodotti a base di carne (compresa la carne di volatili)


  • 10.13.1 Conserve e preparazioni di carni, frattaglie o sangue
  • 10.13.11 Carni suine, in pezzi, salate, secche o affumicate (bacon e prosciutto)
  • 10.13.12 Carni bovine, salate, secche o affumicate
  • 10.13.13 Altre carni e frattaglie commestibili, salate, in salamoia, essiccate o affumicate (escl. carni di suini e bovini); farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie
  • 10.13.14 Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue
  • 10.13.15 Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue
  • 10.13.16 Farine, polveri e agglomerati in forma di pellet di carni, non destinati al consumo umano; ciccioli
  • 10.13.9 Cottura ed altri servizi connessi alla preparazione di prodotti a base di carne; attività in subfornitura nell'ambito della produzione di prodotti a base di carne (anche di volatili)
  • 10.13.91 Cottura ed altri servizi connessi alla preparazione di prodotti a base di carne
  • 10.13.99 Attività in subfornitura nell'ambito della produzione di prodotti a base di carne (anche di volatili)