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Autorità federali svizzere

Questo genere comprende:

  • la produzione o raffinazione di zucchero (saccarosio) e surrogati dello zuchero a base di canna, barbabietola, acero e palma
  • la produzione di sciroppi di zucchero
  • la produzione di melassa
  • la produzione di sciroppo e zucchero d'acero

Questo genere non comprende:

  • la produzione di glucosio, sciroppo di glucosio, maltosio (cfr. 106200)