108100 Produzione di zucchero
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108100 Produzione di zucchero
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Questo genere comprende:
- la produzione o raffinazione di zucchero (saccarosio) e surrogati dello zuchero a base di canna, barbabietola, acero e palma
- la produzione di sciroppi di zucchero
- la produzione di melassa
- la produzione di sciroppo e zucchero d'acero
Questo genere non comprende:
- la produzione di glucosio, sciroppo di glucosio, maltosio (cfr. 106200)