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Autorità federali svizzere

Questo genere comprende:

  • la produzione di spezie, salse e condimenti:
  • maionese
  • farina di senape
  • senape preparata, ecc.
  • la produzione di aceto

Questo genere comprende inoltre:

  • il trattamento del sale commestibile, ad es. sale iodato

Questo genere non comprende:

  • la coltivazione di piante per la produzione di spezie (cfr. 012800)