108400 Produzione di condimenti e spezie
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108400 Produzione di condimenti e spezie
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Questo genere comprende:
produzione di spezie, salse e condimenti:
maionese
farina e farina di senape
senape preparata, ecc.
produzione di aceto
Questo genere comprende inoltre:
- trasformazione del sale in sale alimentare (ad esempio, sale iodato)
- lavorazione di condimenti ed erbe, compresi l'essiccazione, la selezione, la pulizia e il taglio
Questo genere non comprende
- coltivazioni di spezie, cfr. 012800