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104100 Produzione di oli e grassi
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Questo genere comprende:
- la produzione di oli vegetali grezzi: olio di oliva, olio di semi di soia, olio di palma, olio di semi di girasole, olio di semi di cotone, olio di ravizzone, colza o senape, olio di semi di lino, ecc.
- la produzione di farina non disoleata di semi o noccioli oleosi
- la produzione di oli vegetali raffinati: olio di oliva, olio di semi di soia, ecc.
- la lavorazione di oli vegetali: soffiatura, bollitura, disidratazione, idrogenazione, ecc.
Questo genere comprende inoltre:
- la produzione di oli e grassi animali non commestibili
- l'estrazione di oli di pesce e di mammiferi marini
- la produzione di linter di cotone, panelli e altri residui della produzione di olio
Questo genere non comprende:
- la fusione e la raffinazione di strutto ed altri grassi animali comestibili (cfr. 101100)
- la produzione di margarina (cfr. 104200)
- la macinatura umida del granoturco (cfr. 106200)
- la produzione di olio di semi di granoturco (olio di mais) (cfr. 106200)
- la produzione di burro di cacao, grasso di cacao e olio di cacao (cfr. 108201)
- la produzione di oli essenziali (cfr. 205300)
- il trattamento di olio e grassi tramite processi chimici (cfr. 205900)
crauti; farina di semi oleosi; grassi grezzi; grassi raffinati; oli alimentari grezzi; oli di grasso animale, di pesce; oli di noccioli; oli grezzi vegetali; oli grezzi, animali; oli lubrificante; oli raffinati; oli vegetali grezzi; oli vegetali raffinati; olio di colza grezzo; olio di colza raffinato; olio di oliva
Regole di codifica
Priorità in caso di attività multiple
Se si svolgono attività di produzione, riparazione e vendita, la priorità è la seguente :
- se produzione e vendita: la produzione ha la priorità
- se produzione e riparazione: la produzione ha la priorità
- se riparazione e vendita: la riparazione ha la priorità
Attività subappaltate (outsourcing)
Ci sono vari tipi di subappalto, l’impresa può subappaltare:
• una parte di un processo di produzione: codice produzione
• la totalità di un processo di produzione
o & impresa proprietaria delle materie prime: codice produzione
o & impresa non proprietaria delle materie prime: sezione G, M o N
Per le imprese di costruzione:
• una parte delle attività di costruzione: codice costruzione – sezione F
Per maggiori informazioni:
– Introduzione alla NOGA 2008