107200 Produzione di fette biscottate e di biscotti; fabbricazione di prodotti di pasticceria conservati
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107200 Produzione di fette biscottate e di biscotti; fabbricazione di prodotti di pasticceria conservati
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Questo genere comprende:
- la produzione di prodotti quali: biscotti, cialde, panpepati, pasticceria secca, cracker, salatini (prodotti che si conservano almeno un mese)
Questo genere non comprende:
- la produzione di snack a base di patate (cfr. 103100)