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562900 Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
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Diese Art umfasst das Gross-Catering d. h. vertraglich vereinbarte Verpflegungsdienstleistungen zu bestimmten Anlässen an einem durch den Kunden angegebenen Ort. Eingeschlossen sind Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis in Sport- und ähnlichen Anlagen. Die Speisen werden meist in einer Produktionszentrale zubereitet.
Diese Art umfasst:
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsunternehmen)
- Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis in Sport- und ähnlichen Anlagen
- Betrieb von Kantinen oder Cafeterias (z. B. in Fabriken, Bürogebäuden, Krankenhäusern oder Schulen) auf Lizenzbasis
Diese Art umfasst nicht:
- Herstellung von verderblichen Nahrungsmitteln, die zum Wiederverkauf bestimmt sind (s. 108900)
- Detailhandel mit verderblichen Nahrungsmitteln (s. Abteilung 47)
Betriebskantinen; Firmenrestaurants; Kantine; Kantinen; Mensen, Mensa; Schulkantinen, Schulküchen; Sportkantinen
Kodierungsregeln
Gastgewerbe
Der Code 561003 darf nicht verwendet werden.
Zugehörige Codes und Definitionen:
Wird die Wertschöpfung durch den Verkauf generiert, dann:
• Getränke: Kodierung als Bar
563001: Bars, Cafés usw.
563002: Diskotheken, Dancings, Night Clubs usw.
• Essen: Kodierung als Restaurant
561001: Restaurants, Take-aways, Imbissstuben usw.
561002: Restaurants mit Beherbergungsangebot
562100: Event-Caterer
562900: Mensen, Kantinen, Cafeterias
Weitere Informationen:
Lieferdienst und Zubereitung der Speisen
561001: Die Speisen werden vom Lieferdienst zubereitet.
532000: nur Lieferdienst, die Speisen werden von einem anderen Unternehmen zubereitet 562100: Zubereitung der Speisen durch anderes Unternehmen, Zutaten werden jedoch vom Lieferdienstunternehmen gekauft, bei dem auch die Verantwortung liegt
479900: Verkauf von Speisen und Getränken am Automaten