0113 Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
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0113 Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
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- 01.13.1 Légumes à feuilles ou à tiges
- 01.13.11 Asperges
- 01.13.12 Choux
- 01.13.13 Choux-fleurs et brocolis
- 01.13.14 Laitues
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01.13.15 Chicorées
Cette sous-catégorie exclut :
- les racines de chicorée, voir 01.28.19
- 01.13.16 Épinards
- 01.13.17 Artichauts
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01.13.18 Autres légumes à feuilles ou à tiges
Cette sous-catégorie comprend :
- les légumes à salade (autres que la laitue et la chicorée), les bettes, les cardons et le fenouil
Cette sous-catégorie comprend également :
- le persil
- 01.13.2 Melons
- 01.13.21 Pastèques
- 01.13.29 Melons n.c.a.
- 01.13.3 Autres légumes à fruits
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01.13.31 Piments et poivrons (du genre Capsicum)
Cette sous-catégorie comprend :
- les piments, les poivrons et autres fruits du genre Capsicum, frais ou séchés
Cette sous-catégorie exclut :
- les légumes-fruits du genre Pimenta, voir 01.13.39
- les épices non transformées du genre Pimenta, voir 01.28.19
- 01.13.32 Concombres et cornichons
- 01.13.33 Aubergines
- 01.13.34 Tomates
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01.13.39 Autres légumes à fruits n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend :
- les courgettes
- le maïs doux
- les légumes du genre Pimenta
- les citrouilles, courges et autres légumes n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend également :
- les épis de maïs doux frais destinés à des fins ornementales
Cette sous-catégorie exclut :
- les épis de maïs doux séchés, blanchis, teints ou autrement travaillés à des fins ornementales, voir 02.30.30
- 01.13.4 Légumes à racine, à bulbe ou à tubercules
- 01.13.41 Carottes et navets
- 01.13.42 Ail
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01.13.43 Oignons
Cette sous-catégorie comprend :
- les oignons et les échalotes
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01.13.44 Poireaux et autres alliacés
Cette sous-catégorie comprend également :
- les oignons japonais en touffe ou oignons de Galles et la ciboulette
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01.13.49 Légumes à racine, à bulbe ou à tubercules n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend :
- les betteraves à salade
- les radis
- le raifort
- le céleri-rave (« céleri à racine » ou « céleri allemand »)
- le panais et les racines comestibles similaires n.c.a.
- les rutabagas, les betteraves fourragères et les racines fourragères
Cette sous-catégorie exclut :
- le céleri-rave autre que le « céleri à racine », voir 01.13.90
- 01.13.5 Racines et tubercules à amidon ou inuline comestibles
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01.13.51 Pommes de terre
Cette sous-catégorie comprend :
- les pommes de terre de semence
- 01.13.52 Patates douces
- 01.13.53 Manioc
- 01.13.54 Colocases
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01.13.59 Racines et tubercules à amidon ou inuline comestibles n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend :
- les topinambours, les ignames
Cette sous-catégorie exclut :
- le taro, voir 01.13.54
- 01.13.6 Plants et semences potagers, à l’exclusion des semences de betteraves
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01.13.60 Plants et semences potagers, à l’exclusion des semences de betteraves
Cette sous-catégorie exclut :
- les semences de betterave sucrière, voir 01.13.72
- les semences de betterave et les semences de plantes fourragères, voir 01.19.3 1,
- les semences de légumes ayant perdu leur capacité de germination, voir 01.19.32
- 01.13.7 Betteraves à sucre et semences de betteraves à sucre
- 01.13.71 Betteraves à sucre
- 01.13.72 Semences de betteraves à sucre
- 01.13.8 Champignons et truffes
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01.13.80 Champignons et truffes
Cette sous-catégorie exclut :
- les champignons de culture, voir 01.30.00
- les champignons des bois, y compris les truffes sauvages, voir 02.30.40
- 01.13.9 Légumes frais n.c.a.
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01.13.90 Légumes frais n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend :
- le fenouil, lorsqu’il est utilisé comme légume,
- le céleri (autre que le céleri-rave), tel que le céleri à côtes, le céleri en branches et le céleri d’hiver ou « céleri à feuilles »
- les autres légumes frais, n.c.a.
Cette sous-catégorie comprend également :
- les pousses comestibles fraîches de luzerne, de soja et de tournesol
- les germes et pousses de haricots
Cette sous-catégorie exclut :
- le céleri-rave (« céleri à racine » ou « céleri allemand »), voir 01.13.49
- le fenouil, lorsqu’il est utilisé comme épice, voir 01.28.13