105103 Produzione di altri derivati del latte


Questo genere comprende:

  • la produzione di latte in polvere o concentrato, dolcificato o meno
  • la produzione di latte o panna in forma solida
  • la produzione di siero di latte
  • la produzione di caseina o lattosio

Questo genere non comprende:

  • la produzione di gelati (cfr. 105200)
  • la produzione di latte per lattanti (cfr. 108600)

caseina; formaggio a pasta molla; latte condensato; latte in polvere; latte in scatola di conservazione; lattosio; schabziger; siero di latte

Regole di codifica

Priorità in caso di attività multiple

Se si svolgono attività di produzione, riparazione e vendita, la priorità è la seguente :

- se produzione e vendita: la produzione ha la priorità
- se produzione e riparazione: la produzione ha la priorità
- se riparazione e vendita: la riparazione ha la priorità

Attività subappaltate (outsourcing)

Ci sono vari tipi di subappalto, l’impresa può subappaltare:
• una parte di un processo di produzione: codice produzione
• la totalità di un processo di produzione
o & impresa proprietaria delle materie prime: codice produzione
o & impresa non proprietaria delle materie prime: sezione G, M o N

Per le imprese di costruzione:
• una parte delle attività di costruzione: codice costruzione – sezione F

Per maggiori informazioni:
– Introduzione alla NOGA 2008

Codici NOGA2002 corrispondenti