105103 Fabrication d'autres produits laitiers


Ce genre comprend:

  • la fabrication de laits en poudre ou de laits concentrés, édulcorés ou non
  • la fabrication de lait ou de crème sous forme solide
  • la fabrication de petit lait
  • la fabrication de caséine ou de lactose

Ce genre ne comprend pas:

  • la fabrication de glaces (cf. 105200)
  • la fabrication de lait pour nourrissons (cf. 108600)

caséine; fromage à pâte molle; lactose; lactosérum; lait condensé; lait en boîte de conserve; lait en poudre; schabziger

Règles de codage

Priorité en cas d'activités multiples

Si les activités de production, de réparation et de vente sont exercées, la priorité est la suivante :

- si production et vente: la production prime
- si production et réparation: la production prime
- si réparation et vente: la réparation prime

Activités sous-traitées (outsourcing)

Il y a plusieurs types de sous-traitance, l’entreprise peut sous-traiter :
• Une partie d’un processus de production classification : production
• La totalité d’un processus de production
o & propriétaire des matières premières classification : production
o & non propriétaire des matières premières classification : section G, M ou N

Dans le cas d’entreprise de construction :
• Une partie des activités de construction classification : construction - section F

Pour plus d’informations :
- Introduction à la NOGA 2008

Codes NOGA2002 correspondants