108202 Produzione di confetterie
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108202 Produzione di confetterie
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Questo genere comprende:
- la produzione di confetterie: zuccherini, pastiglie di gomma, torroni, fondenti, confetti, ecc.
- la produzione di gomme da masticare (chewing gum)
- la conservazione in zucchero di frutta, frutta in guscio, scorze di frutta ed altre parti di piante
Questo genere non comprende:
- la produzione di saccarosio (cfr. 108100)