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Autorità federali svizzere

564000 Attività di servizi di intermediazione per servizi di ristorazione

Informazione: Questo codice ha una regola di codifica

Questo genere comprende l'intermediazione di servizi di ristorazione mettendo in contatto clienti e fornitori di servizi a fronte di un compenso o di una commissione, senza che l'intermediario fornisca i servizi di ristorazione intermediati. Queste attività di intermediazione possono essere svolte su piattaforme digitali o attraverso canali non digitali (tra cui faccia a faccia, porta a porta, telefono, posta e così via). Il compenso o la commissione possono essere percepiti sia dal cliente sia dal fornitore del servizio di ristorazione. I ricavi delle attività di intermediazione possono includere altre fonti di reddito (ad esempio, i ricavi derivanti dalla vendita di spazi pubblicitari).

Questo genere comprende inoltre:

  • servizi di prenotazione per ristoranti

Questo genere non comprende

  • gestione di piattaforme online per la prenotazione di consegne di cibo, cfr. 533000

Quando si classificano le attività di ristorazione, ci si deve concentrare sulla fornitura di pasti o bevande pronti al consumo, indipendentemente dal tipo di struttura. Il criterio fondamentale è che il cibo sia preparato per il consumo immediato.