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Autorità federali svizzere
  • 56.22.1 Servizi di ristorazione su base contrattuale
  • 56.22.11 Servizi di ristorazione su base contrattuale per conto di imprese di trasporti

    Questa sottocategoria comprende:

    • servizi di preparazione e fornitura di alimenti basati su accordi contrattuali per compagnie aeree e altre società di trasporto
  • 56.22.19 Servizi di ristorazione su base contrattuale n.c.a.

    Questa sottocategoria comprende:

    • servizi di preparazione e fornitura di pasti basati su accordi contrattuali con il cliente per un determinato periodo di tempo; ad esempio, punti di ristoro in occasione di eventi sportivi e in strutture simili

    Questa sottocategoria esclude:

    • servizi di mensa, cfr. 56.22.20
  • 56.22.2 Servizi di mense
  • 56.22.20 Servizi di mense

    Questa sottocategoria comprende:

    • servizi di concessione di ristorazione, ovvero la fornitura di servizi operativi da parte di gestori di strutture di ristorazione quali mense e caffetterie; servizi di fornitura di pasti e bevande, solitamente a prezzi ridotti, a gruppi di persone chiaramente definiti, per lo più legati da rapporti di natura professionale, quali mense sportive, aziendali o d’ufficio, mense e cucine scolastiche, servizi di mense universitarie, mense militari e refettori per i membri delle forze armate, ecc.