256100 Fabrication de coutellerie

Ce genre comprend :

• la fabrication de couverts domestiques (par ex. couteaux, fourchettes et cuillères)
• la fabrication d'autres articles de coutellerie, par ex. :
• couperets et hachoirs
• rasoirs et lames de rasoir
• ciseaux et tondeuses à cheveux
• la fabrication de coutelas, d'épées, de baïonnettes, etc.

Ce genre ne comprend pas :

• la fabrication de couteaux et de lames de coupe pour machines industrielles, voir 256300
• la fabrication de vaisselle creuse (pots, bouilloires, etc.), de vaisselle de table (bols, plateaux, etc.), ou de vaisselle plate (assiettes, soucoupes, etc.), voir 259900
• la fabrication de couverts en métaux précieux, voir 321202