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Alle Schweizer Bundesbehörden
  • 01.13.1 Blatt- oder Stängelgemüse
  • 01.13.11 Spargel
  • 01.13.12 Kohl
  • 01.13.13 Blumenkohl/Karfiol und Broccoli
  • 01.13.14 Salate
  • 01.13.15 Chicorée

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Zichorienwurzeln, siehe 01.28.19
  • 01.13.16 Spinat
  • 01.13.17 Artischocken
  • 01.13.18 Anderes Blatt- oder Stängelgemüse

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Salatgemüse (ausser Kopfsalat und Chicorée), Mangold, Kardonen und Fenchel

    Diese Unterkategorie umfasst ausserdem:

    • Petersilie
  • 01.13.2 Melonen
  • 01.13.21 Wassermelonen
  • 01.13.29 Melonen a. n. g.
  • 01.13.3 Anderes Fruchtgemüse
  • 01.13.31 Chilis und Paprika, frisch (Capsicum-Arten)

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Chilischoten, Paprika und andere Früchte der Gattung Capsicum, frisch oder getrocknet

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • fruchttragendes Gemüse der Gattung Pimenta, siehe 01.13.39
    • unverarbeitete Gewürze der Gattung Pimenta, siehe 01.28.19
  • 01.13.32 Schäl- und Einlegegurken
  • 01.13.33 Auberginen/Melanzani
  • 01.13.34 Tomaten/Paradeiser
  • 01.13.39 Anderes Fruchtgemüse a. n. g.

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Zucchini
    • Zuckermais
    • Gemüse der Gattung Pimenta
    • Kürbisse, Squash und anderes Gemüse, a.n.g.

    Diese Unterkategorie umfasst ausserdem:

    • frische Zuckermaiskolben zu Zierzwecken

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • getrocknete Zuckermaiskolben, gebleicht, gefärbt oder anderweitig für Zierzwecke bearbeitet, siehe 02.30.30
  • 01.13.4 Wurzel-, Zwiebel- oder Knollengemüse
  • 01.13.41 Karotten und Speisemöhren, Speiserüben
  • 01.13.42 Knoblauch
  • 01.13.43 Speisezwiebeln

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Zwiebeln und Schalotten
  • 01.13.44 Porree und andere Gemüse der Allium-Arten

    Diese Unterkategorie umfasst ausserdem:

    • japanische Bundzwiebeln oder walisische Zwiebeln und Schnittlauch
  • 01.13.49 Wurzel-, Zwiebel- oder Knollengemüse a. n. g.

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Rote Bete (Salatrote Bete)
    • Radieschen
    • Meerrettich
    • Knollensellerie („Wurzelsellerie“ oder „deutscher Sellerie“)
    • Pastinaken, ähnliche essbare Wurzeln, a.n.g.
    • Steckrüben, Mangold, Futterwurzeln

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Knollensellerie, ausgenommen „Wurzelsellerie“, siehe 01.13.90
  • 01.13.5 Essbare Wurzeln oder Knollen mit hohem Gehalt an Stärke oder Inulin
  • 01.13.51 Kartoffeln/Erdäpfel

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Kartoffeln zum Anpflanzen, d. h. Pflanzkartoffeln
  • 01.13.52 Süsskartoffeln, Bataten
  • 01.13.53 Maniok, Kassava
  • 01.13.54 Taro
  • 01.13.59 Essbare Wurzeln oder Knollen mit hohem Gehalt an Stärke oder Inulin a. n. g.

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Topinambur, Yamswurzeln

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Taro, siehe 01.13.54
  • 01.13.6 Gemüsesamen, ausser Zuckerrübensamen
  • 01.13.60 Gemüsesamen, ausser Zuckerrübensamen

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Zuckerrübensamen, siehe 01.13.72
    • Rübensamen und Samen für Futterpflanzen, siehe 01.19.3 1,
    • Gemüsesamen, die ihre Keimfähigkeit verloren haben, siehe 01.19.32
  • 01.13.7 Zuckerrüben und deren Samen
  • 01.13.71 Zuckerrüben
  • 01.13.72 Samen von Zuckerrüben
  • 01.13.8 Pilze und Trüffeln
  • 01.13.80 Pilze und Trüffeln

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Pilzbrut, siehe 01.30.00
    • Waldpilze, einschliesslich wildwachsender Trüffel, siehe 02.30.40
  • 01.13.9 Anderes Gemüse, frisch, a. n. g.
  • 01.13.90 Anderes Gemüse, frisch, a. n. g.

    Diese Unterkategorie umfasst:

    • Fenchel, wenn er als Gemüse verwendet wird,
    • Stangensellerie (ausser Knollensellerie), wie z. B. Rippen-, Stangen- und Wintersellerie oder „Blattsellerie“
    • sonstiges frisches Gemüse, a.n.g.

    Diese Unterkategorie umfasst ausserdem:

    • frische essbare Luzerne-, Sojabohnen- und Sonnenblumensprossen
    • Bohnensprossen und -triebe

    Diese Unterkategorie umfasst nicht:

    • Knollensellerie („Wurzelsellerie“ oder „deutscher Sellerie“), siehe 01.13.49
    • Fenchel, wenn er als Gewürz verwendet wird, siehe 01.28.13