561200 Mobile Gastronomie
Information: Bei diesem Code hat es eine Kodierungsregel
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561200 Mobile Gastronomie
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Diese Art umfasst die Zubereitung und das Servieren von Speisen zum sofortigen Verzehr aus fahrbaren Wagen/Transportmitteln oder tragbaren Ständen.
Diese Klasse umfasst die Tätigkeiten mobiler Anbieter von Speisen, einschliesslich:
- Imbisswagen (Food Trucks)
- Essensverkäufer
- Speiseeisverkäufer/Glacenverkäufer
- Essenszubereitung in Marktständen
- Snack-Verkäufer
- Verkäufer von gefrorenem Joghurt
- Pfannkuchenverkäufer/Palatschinkenverkäufer
Diese Art umfasst nicht:
- Einzelhandel mit Lebensmitteln durch Verkaufsautomaten, siehe 472
- Lieferung von Lebensmitteln durch selbständige Einheiten, siehe 532000
- Zubereitung und Ausgabe von Speisen aus beweglichen und temporären Wagen oder tragbaren Ständen auf Grundlage vertraglicher Vereinbarungen mit einem Kunden für eine bestimmte Veranstaltung, siehe 562100
- Bewirtungsleistungen auf Lizenzbasis, siehe 562200
- mobile Getränkeverkäufer, siehe 563001
Bei der Klassifizierung von Tätigkeiten in der Gastronomie sollte der Fokus auf der Bereitstellung verzehrfertiger Speisen und Getränke liegen – unabhängig von der Art der Einrichtung. Entscheidend ist, dass die Speisen für den sofortigen Verzehr zubereitet werden.