106 Mahl- und Schälmühlen, Herstellung von Stärke und Stärkeerzeugnissen
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106 Mahl- und Schälmühlen, Herstellung von Stärke und Stärkeerzeugnissen
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Zu dieser Gruppe gehören das Mahlen von Mehl oder Schrot aus Körnern oder Gemüse, das Reinigen, Polieren und Mahlen von Reis sowie die Mikronisierung und thermische Verarbeitung von Mehl und die Herstellung von Mehlmischungen oder Teigen aus diesen Produkten.
Ebenfalls zu dieser Gruppe gehören die Nassvermahlung von Mais und Gemüse sowie die Herstellung von Stärke und Stärkeprodukten. Zu dieser Gruppe gehört auch die Herstellung von glutenfreien Mühlenprodukten.
Diese Gruppe umfasst nicht:
- Getreidetrocknung auf Honorar- oder Vertragsbasis, siehe 016300