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Alle Schweizer Bundesbehörden

Diese Art umfasst:

  • Herstellung von Wein aus frischen Weintrauben

  • Herstellung von Schaumwein

  • Herstellung von mit Alkohol angereichertem Wein

  • Herstellung von Wein aus konzentriertem Traubenmost

Diese Art umfasst ferner:

  • Verschneiden, Reinigen und Abfüllen von Wein

  • Herstellung von alkoholarmem oder alkoholfreiem Wein

Diese Art umfasst nicht:

  • Herstellung von Wein aus Rosinen, siehe 110300

  • reine Abfüllung und Etikettierung, siehe 4634 (wenn im Rahmen des Grosshandels durchgeführt) und 829200 (wenn auf Honorar- oder Vertragsbasis durchgeführt)