108400 Herstellung von Würzmitteln und Sossen
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108400 Herstellung von Würzmitteln und Sossen
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Diese Art umfasst:
- Herstellung von Gewürzen, Saucen und Würzmitteln:
- Mayonnaise
- Senfmehl
- Senf usw.
- Herstellung von Essig
Diese Art umfasst ferner:
- Verarbeitung von Salz zu Speisesalz (z. B. iodiertes Salz)
- Verarbeitung von Würzmitteln und Kräutern, einschliesslich Trocknen, Sortieren, Reinigen und Schneiden
Diese Art umfasst nicht:
- Anbau von Gewürzpflanzen, siehe 012800