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Alle Schweizer Bundesbehörden

Diese Art umfasst:

  • Herstellung oder Raffination von Zucker (Saccharose) und Zuckeraustauschstoffen aus dem Saft von Zuckerrohr, Zuckerrüben, Ahorn und Palmen

  • Herstellung von Zuckersirupen

  • Herstellung von Melasse

  • Herstellung von Ahornsirup und Zucker

Diese Art umfasst nicht:

  • Sammeln von Ahornsirup in der Natur, siehe 023000

  • Herstellung von Laktose und Laktosesirup, siehe 105103

  • Herstellung von Glukose, Glukosesirup, Maltose, siehe 106200