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Zu diesem Typ gehören:

  • Herstellung von Stärke aus Reis, Kartoffeln, Mais usw.

  • Nassvermahlung von Mais

  • Herstellung von Glukose, Glukosesirup, Maltose, Inulin usw.

  • Herstellung von Gluten

  • Herstellung von Tapioka und Tapiokaersatzstoffen aus Stärke

  • Herstellung von Maisöl

Diese Art umfasst nicht:

  • Herstellung von Laktose (Milchzucker), siehe 105103

  • Herstellung von Rohr- oder Rübenzucker, siehe 108100